Toutes nos astuces et recettes pour réussir votre glaçage chocolat

Name: Toutes nos astuces et recettes pour réussir votre glaçage chocolat
Total time: 30 min
Cuisine: glaçage chocolat

Gâteau au chocolat et son glaçage chocolat brillant

il existe deux types de glaçage, dur ou onctueux. Photo par la-fontaine de Pixabay

Le glaçage chocolat, c'est la touche finale à vos recettes de pâtisseries préférées, sur des éclairs, des religieuses, des cakes et entremets de toute sorte. Non seulement, il apporte une gourmandise supplémentaire mais disons-le, il rend vos gâteaux bien plus jolis !

Facile à réaliser, il s'agit simplement d'un mélange de chocolat et de beurre ou bien de chocolat et de crème fraîche. Pensez à varier les plaisirs en déposant sur vos desserts un glaçage chocolat blanc, chocolat noir ou bien chocolat au lait.

Dernières recettes de glaçage chocolat et de pistache par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de glaçage chocolat et de pistache qui changent !

Galette sablée et son glaçage chocolat

Do You Cake?

Entre la tarte et le cookie géant, une galette sablée bien riche en fruits secs et bien gourmande au chocolat

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Kcook Multi

Un ustensile indispensable.

Voir aussi

Monder

La pistache

Les fruits à coque

Gâteau aux fraises avec un glaçage mirroir

Glaçage miroir

Glace royale

D'autres recettes avec aussi...

banane bavarois biscuits brioche brownie cacao café cake caramel cassis chocolat coeur compotée confit crème Chantilly croustillant cupcakes dessert entremets financiers fondant framboises fruits galette ganache génoise glaçage glace lait macarons madeleines marbré mousse myrtilles noël noix nougatine oeuf orange pâtisserie pêches pistache poires pommes roulé sirop sucre tarte truffes vanille

Découvrez aussi toutes les recettes de glaçage chocolat et toutes les recettes de pistache

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Madeleines marbrées chocolat pistache

Recettes de Clairette

Un goûter rapide et sans prise de tête que tout le monde a validé à la maison ! Le plus difficile dans la madeleine c'est d'avoir une jolie bosse et pour cela l'astuce c'est le choc thermique, la pâte bien froide dans le four très chaud vous sera d'un grand secours